Pearl Mist oolong

Pearl Mist oolong on kergelt oksüdeerunud rullitud oolong Mingjianist, Taiwanist. Tee on masinkorjatud kevadel Yin Xiang "Hõbedane aroom" teesordi põõsastelt Mingjiani piirkonnast. Selle sordi näol on Taiwani oolongite maailmas tegu uue põneva teesordiga, mis on võitnud oma pehme, sujuva ja värskendava maitsega üha enam poolehoidu. Tegu on Si Ji Chuni (Neli Kevadist Aastaaega) ja kohaliku metsiku kõrgmäestiku sordi ristandiga. Tee on kergelt röstitud, mistõttu on sel täidlasem ja ümaram profiil ning rikkalik aroom.

Näpunäiteid... ja veel mõned siin! 200ml/95C 3g I - 1-2min, II - 2-3min, III - 3-4min (3x)

Päritolumaa Mingjian, Taiwan