Kagoshima Gyokuro Premium, Jaapani roheline tee

Gyokuro, tõlkes "nefriitkaste", on üks kõige eksklusiivsemaid Jaapani rohelisi teesid, mis moodustab Jaapani kogu tee produktsioonist pelgalt 0,2%. Vaid kõige õrnemad teelehed korjatakse põõsastelt, mis on kolme nädala vältel hoolikalt kaetud vältimaks otsese päikesevalguse langemist lehtedele. See avaldab taimele stressi ning aktiviseerib lehes biokeemilised protsessid, mis loovad magusa, õrna ja tugevalt umamimaitselise tee.

Meie gyokuro tuleb Kagoshimast Lõuna-Jaapanist. Need haruldase Sae Midori põõsasordi lehed on 28 päeva varjutatud, käsitsi korjatud ja õrnalt aurutatud. Tegu on ühe kõige parema gyokuro teega, mis on meie valikus olnud.