2020 Ban Zhang "Golden Mark" shou puerh

Nende väikeste 100-grammiste teekookide lehed korjati Banzhangi külast, mis kogus tuntust sajandivahetust algul ning on tänapäeval üks kuulsamaid puerhi valmistamise piirkondi. Banzhang asub Lõuna-Yunnanis Birma piiri lähistel ning on tuntud oma tugeva energiaga mõru tee poolest. Selles teekoogis siin on aga hulgaliselt magusust lisavaid teetaime pungi ja väiksemaid lehti, mis on korjatud 1600-1800 m kõrgusel merepinnast asuvast teeistandusest. Sel teel on terav ja esileseisev maitse ja kajama jääv mõrkjas järelmaik ühes tugeva hui gan’iga, mündise järelhingusega. Tunda on ka tumedale šokolaadile ja kohvile omaseid noote. Kahtlemata särtsaka karakteriga shou puerh!

Näpunäiteid... ja veel mõned siin! 200ml/100C 5g loputus, I - 1min, II - 1min, III - 2min (7-8x)

Päritolumaa Ban Zhang, Yunnan, Hiina