Chado blogi — Ajalugu ja pärimus
Kung Fu tee? Tee kui distsipliin
Timo Einpaul Ajalugu ja pärimus Keraamika Tee valmistamine
Gongfu?! Otsetõlkes ’oskuslik teevalmistamine’, gongfucha on Hiina Chaozhou piirkonnast pärit tee valmistamise stiil, mille erinevad vormid on nüüdseks laialt levinud üle Hiina ja ka väljaspoole. Stiili viljeleja vaatab enda ees olevaid teelehti ning küsib: „Kuidas saaksin teid kõige paremini valmistada, kuidas saaksin kasutada teie täit potensiaali?“...
Mis on elav tee?
Timo Einpaul Ajalugu ja pärimus Teemõtisklused
Just nagu õige õpetaja tuleb siis, kui õpilane on valmis, nii ilmuvad teed inimese ellu, kui ta on valmis neid hindama. Treeni oma maitsemeeli heade, elavate teedega ja nad leiavad sinu. Ära pelga küsida enda kohalikult teekaupmehelt müüdava tee päritolu kohta küsimusi – kust tee pärineb ning kuidas seda on töödeldud...
Global Tea Hut
Chado Teepood Ajalugu ja pärimus Global Tea Hut
Eelmisel aastal kohtasime Taiwanil tee armastajate seltskonda, kes kehastasid oma olemusega täielikult tee vaimu. See kohtumine on ergutanud Chado teepoe pühendumust tutvustamaks Eesti inimestele teistsugust lähenemisnurka teele. Vaatenurka, mis kõneleb rahust, tähelepanust, austusest, pühendumisest – aga ka lõbust...